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Issue Date | Title | Author(s) | Type | Rights |
2013 | Estudo sobre densidades de sementeira para o arroz carolino no Vale do Mondego | Veríssimo, Luís Filipe Costa | Report | Open Access |
2001 | Estudos de branqueamento em produtos hortícolas | Pereira, Maria de Lurdes Vidal | Report | Open Access |
2007 | Evolução do azoto mineral no solo e de outros parâmetros de fertilidade resultante da aplicação de lamas celulósicas e de lamas de depuração urbana | Lourenço, Ana Cristina Marques | Report | Open Access |
2017 | Fiscalização da segurança e qualidade alimentar : atividades operacionais da Unidade Regional Centro da ASAE em 2016 | Menezes, Lucimildy Lima Bonfim de | Report | Open Access |
2016 | Fraude alimentar e segurança dos alimentos : análise da atividade operacional das brigadas das indústrias - ASAE em 2015 | Lopes, Adriana Pio Barata | Report | Open Access |
2001 | Girassol : efeito da adubação azotada no teor de óleo da semente | Rocha, José Fernando Lopes | Report | Open Access |
2017 | Implementação de sistema de segurança alimentar numa unidade de restauração | Nunes, Ana Catarina da Conceição Ramos | Report | Open Access |
2018 | Implementação de um sistema de segurança alimentar baseado na norma NP EN ISO 22000. | Santos, Patrícia Dias dos | Report | Open Access |
2015 | Implementação dos requisitos dos referenciais normativos BRC/IFS Food na Ernesto Morgado, S.A. | Fernandes, Joana Inês Gonçalves | Report | Open Access |
1998 | Influência da adubação azotada na produção e qualidade de três espécies de gramíneas (C4) : Sorghum sp, Pennisetum sp, Setaria spp. | Sebastião, Luís Miguel Farinha | Report | Open Access |
1998 | Influência da aplicação de cinza de biomassa florestal nas características do solo e na produção e constituição de plantas com interesse forrageiro | Marques, Paulo Jorge Pires | Report | Open Access |
2015 | Inventariação de necessidades de melhoria de práticas associadas à produção de alimentos seguros em cantinas | Costa, Andreia Sofia Resende Dias | Report | Open Access |
2014 | Manual de higiene e segurança alimentar para uma IPSS | Leitão, Soraia Esperança Bárrios | Report | Open Access |
2003 | Manual técnico para valorização de lamas de depuração de E.T.A.R.'s | Silva, Alexandra Maria Marques Costa | Report | Open Access |
1994 | A mecanização na cultura do tomate para indústria | Cid, Pedro Nuno Santos Picciochi Salter | Report | Open Access |
2012 | Monitorização de planos HACCP e elaboração de fichas técnicas de pratos em hotéis da Sonae | Abrantes, Marina Pereira | Report | Open Access |
2013 | Monitorização de sistemas HACCP em unidades de restauração coletiva | Duarte, Ana Carina de Almeida | Report | Open Access |
2015 | Monitorização do sistema HACCP e revisão do plano numa linha de abate de bovinos | Santos, Anabela de Castro | Report | Open Access |
2013 | Monitorização e acompanhamento do sistema HACCP implementado na Santa Casa da Misericórdia de Castelo Branco | Reis, João Miguel Pereira dos | Report | Open Access |
2017 | Monte das Areias : acompanhamento da gestão diária de uma exploração agropecuária | Soares, Adelaide Sofia Neves | Report | Open Access |