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Data | Título | Autor(es) | Tipo | Acesso |
2013 | Identificação das alterações de rotulagem obrigatória no sector alimentar | Mateus, Mariana Amoedo | Relatório | Accesso Aberto |
2007 | Identificação de zonas geográficas sensíveis ao TCA | Varela, Gonçalo Adegas Coelho Lobo | Relatório | Accesso Aberto |
2014 | Identificação e verificação de pontos críticos de controlo na Unidade de Produção de Padaria/Pastelaria do Centro de Fabrico de São Miguel | Garcia, Raquel Maria Arruda | Relatório | Accesso Aberto |
2011 | Implementação de uma dieta sem glúten numa unidade Eurest | Batista, Patrícia Isabel Gouveia Batista | Relatório | Accesso Aberto |
2005 | Influência da densidade no comportamento mecânico da cortiça em compressão | Rodrigues, Cátia Andreia Silva | Relatório | Accesso Aberto |
2006 | Influência da humidade de armazenamento da madeira no processo Kraft | Pereira, Maria do Céu Polónio | Relatório | Accesso Aberto |
1999 | Introdução de dados geológicos da zona de Estremoz num Sistema de Informação Geográfica | Santos, Hugo Manuel Dias dos | Relatório | Accesso Aberto |
2006 | Métodos de avaliação da densidade básica em espécies utilizadas em aglomerados | Moura, Sérgio Rodrigo Martinho | Relatório | Accesso Aberto |
2005 | Modificação química das pastas celulósicas através de catalisadores | Cordeiro, Carla Alexandra Moreno | Relatório | Accesso Aberto |
2018 | Monitorização e seguimento de iogurtes líquidos por NIR e FTIR-ATR. | Baltazar, Nuno Miguel Penitência | Relatório | Accesso Aberto |
2012 | Monitorização e seguimento efetivo da renovação de dois tipos de iogurte | Pina, Débora Loriana Lopes de | Relatório | Accesso Aberto |
2017 | Optimization of extraction methodology for recovery of bioactive compounds from Aronia melanocarpa byproducts. | Freitas, Dina Medeiros | Relatório | Accesso Aberto |
2008 | Os esteróis em produtos cárneos potencialmente funcionais | Domingos, Suzi Paula Rabadão | Relatório | Accesso Aberto |
2008 | Pesquisa de um método de determinação rápida na concentração de SO2 no açúcar areado amarelo | Salavessa, Álvaro Nunes Soares Sequeira | Relatório | Accesso Aberto |
1997 | Porosidade e qualidade da cortiça : aplicação da técnica de análise de imagem | Caetano, Fátima Alexandra de Sousa | Relatório | Accesso Aberto |
2003 | Potencial do Cupressus spp. na produção de pasta para papel | Almeida, Marília de | Relatório | Accesso Aberto |
2002 | Potencial papeleiro da Acacia spp. | Santos, António José Alves dos | Relatório | Accesso Aberto |
2004 | Potencial papeleiro do Cupressus spp. | Silva, Florbela da Piedade | Relatório | Accesso Aberto |
2017 | Qualidade de linguado com origem em juvenis de maternidade e juvenis selvagens | Ramos, Carolina Manuela Figueiredo | Relatório | Accesso Aberto |
2017 | Qualidade de linguado com origem em juvenis de maternidade e juvenis selvagens. | Ramos, Carolina Manuela Figueiredo | Relatório | Accesso Aberto |