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Data
Título
Autor(es)
Tipo
Acesso
2016
Avaliação das condições ambientais dos processos de manuseamento e conservação da fruta na Cerfundão
Paulo, Flávia Daniela Henriques
Relatório
Accesso Aberto
2009
Verificação do plano de HACCP para a conservação de alimentos e plano de higienização para a Discoteca Ora Viva
Feijão, Cláudia Filipa Lourenço de Matos
Relatório
Accesso Aberto
2008
Caracterização económica e energética do sector dos produtos cárneos, no distrito de Castelo Branco - casos de estudo
Florindo, Selma Cristina Machado
Relatório
Accesso Aberto
2009
Caracterização das condições de conservação de frutícolas e hortícolas numa indústria agro-alimentar
Vicente, Sara Alexandra Fernandes
Relatório
Accesso Aberto
2010
Avaliação do desempenho de sistemas de frio na refrigeração da fruta
Caetano, Rúben José Robalo
Relatório
Accesso Aberto
2008
Caracterização económica e energética do sector frutícola do distrito de Castelo Branco - casos de estudo
Monteiro, Hugo Manuel Ramalhinho
Relatório
Accesso Aberto
2009
Análise da cadeia de frio aplicada a produtos congelados : um caso de estudo
Dias, Telma Silva
Relatório
Accesso Aberto
2002
Transformação de cereja : alternativas para o aproveitamento de variedades tradicionais da Cova da Beira
Pereira, Carina
Relatório
Accesso Aberto
2016
Avaliação das condições ambientais dos processos de manuseamento e conservação de hortofrutícolas na empresa Infinifrutas
Afonso, Ana Rute Pereira
Relatório
Accesso Aberto
2009
Avaliação e monitorização das condições ambientais do processo de fabrico de uma indústria agro-alimentar produtora de presunto
Abrantes, Patrícia Nancy Costa
Relatório
Accesso Aberto
Refinar
Autor
1
Abrantes, Patrícia Nancy Costa
1
Afonso, Ana Rute Pereira
1
Caetano, Rúben José Robalo
1
Dias, Telma Silva
1
Feijão, Cláudia Filipa Lourenço d...
1
Florindo, Selma Cristina Machado
1
Monteiro, Hugo Manuel Ramalhinho
1
Paulo, Flávia Daniela Henriques
1
Pereira, Carina
1
Roque, Ana Sofia Bentes
.
próximo >
Assunto
4
Conservação
2
Agro-indústria
2
Cadeia de frio
2
Cereja
2
Conservação pelo frio
2
Eficiência energética
2
Frio industrial
2
Fruta
2
Frutícolas
2
Produtos cárneos
.
próximo >
Data de Publicação
4
2010 - 2018
7
2002 - 2009
Tipo de Documento
11
report
Tem Ficheiro(s)
11
true