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DataTítuloAutor(es)TipoAcesso
2008Segurança alimentar em pastelaria de conservaçãoHenriques, Tânia Filipa RibeiroRelatórioAccesso Aberto
2007Segurança alimentar em produtos de pastelariaPinto, Helena Catarina da FonsecaRelatórioAccesso Aberto
2009Segurança alimentar na indústria da panificação e pastelariaAfonso, Filipa Alexandra do Espírito SantoRelatórioAccesso Aberto
2010Segurança alimentar na produção e embalamento de produtos hortícolasCristóvão, Patrícia Isabel DiasRelatórioAccesso Aberto
2007Segurança alimentar no sector da restauração e bebidas no concelho de LouresSilva, Vítor Manuel Alexandre daRelatórioAccesso Aberto
2017Segurança alimentar no sector das carnesTorres, Ivan SantosRelatórioAccesso Aberto
2017Segurança dos alimentos : análise da atividade operacional da ASAE no distrito de Castelo Branco.Nunes, Catarina GonçalvesRelatórioAccesso Aberto
2014Segurança dos alimentos : atividades numa empresa da especialidadeSilva, Jéssica de FreitasRelatórioAccesso Aberto
Jan-2018Segurança dos alimentos em indústria : melSerineu, Andreia Sofia HenriquesRelatórioAccesso Aberto
2017Segurança dos alimentos em restauração : culinária japonesaBatista, Inês BorregoRelatórioAccesso Aberto
2018Segurança dos alimentos em restauração : plano HACCP numa gelatariaPestana, Patrícia Alexandra Neto da SilvaRelatórioAccesso Aberto
1996Segurança e estabilidade em tractores agrícolasCarvalho, Aida da Conceição CunhaRelatórioAccesso Restrito
2009Segurança e qualidade alimentar na empresa Vieira de CastroCorreia, Bruna Natália BarbosaRelatórioAccesso Aberto
2010Segurança em produtos de salsicharia tradicionalPereira, Liliana AlbuquerqueRelatórioAccesso Aberto
2010Segurança, higiene e saúde no trabalho em duas explorações agrícolas da Cova da BeiraBonina, Daniel Alçada Almeida RibeiroRelatórioAccesso Aberto
1993Selecção de azevéns regionais de Entre Douro e MinhoOliveira, Teresa Maria SantosRelatórioAccesso Aberto
1990Selecção de árvores superiores de Eucalyptus globulus Lab. para multiplicação vegetativa : estudo da adaptabilidade de proveniências de Eucalyptus globulus Lab., na região de PenamacorSilva, António Manuel Robalo da CostaRelatórioAccesso Aberto
2003Selecção de povoamentos produtores de material de reprodução : sementesCardoso, Joana da SilvaRelatórioAccesso Aberto
2016Seleção e avaliação de fornecedores numa unidade de refeições esterilizadasCaldeira, Andreia Filipa RodriguesRelatórioAccesso Aberto
1997Seleção varietal de Angelica archangelica para obtenção de uma variedade mais rica em óleo essencialMoura, João Carlos RuivoRelatórioAccesso Aberto
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