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Tipo
Acesso
2008
Organização da formação em higiene e segurança alimentar
Terenas, Cindy da Fonseca
Relatório
Accesso Aberto
2009
Verificação do plano de HACCP para a conservação de alimentos e plano de higienização para a Discoteca Ora Viva
Feijão, Cláudia Filipa Lourenço de Matos
Relatório
Accesso Aberto
2008
Estudo de conformidades e não conformidades em diferentes sectores alimentares
Fernandes, Mónica Alexandra Dias
Relatório
Accesso Aberto
2009
HACCP e segurança alimentar em catering de aviação
Martins, Ana Isabel Alves
Relatório
Accesso Aberto
2010
Listas de verificação e a sua aplicação no âmbito dos sistemas de segurança alimentar
Franco, Cecília de Jesus Soares
Relatório
Accesso Aberto
2005
Verificação do sistema HACCP numa linha de abate e sala de desmancha de suínos
Augusto, Maria Celeste Cabaço Correia
Relatório
Accesso Aberto
2009
Aplicação do sistema HACCP em cremes de pastelaria
Narciso, Patrícia Caçador
Relatório
Accesso Aberto
2008
Análise crítica da aplicação do sistema HACCP a lagares da Beira Interior
Santos, Ana Catarina Garcia dos
Relatório
Accesso Aberto
2009
Segurança e qualidade alimentar na empresa Vieira de Castro
Correia, Bruna Natália Barbosa
Relatório
Accesso Aberto
2008
Implementação de um sistema de segurança alimentar numa panificadora
Tavares, Lúcia Ludovina Bernardo
Relatório
Accesso Aberto
Refinar
Autor
1
Abrantes, Marina Pereira
1
Abreu, Carina Solange Saraiva
1
Abreu, Rita Isabel Esteves
1
Afonso, Filipa Alexandra do Espír...
1
Aguiar, Catarina Isabel Monteiro
1
Albuquerque, Susana Coelho
1
Almeida, Daniela Gama
1
Almeida, Sandra Cristina Teixeira de
1
Amado, Sandra Iloísa Pina
1
André, Paulo Ricardo Pires
.
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Assunto
48
Segurança alimentar
34
PCC
33
Pré-requisitos
10
Auditoria
9
Restauração
8
Lista de verificação
6
Perigos
5
Segurança Alimentar
4
Qualidade
3
Autocontrolo
.
próximo >
Data de Publicação
62
2010 - 2018
62
2000 - 2009
1
1999 - 1999
Tipo de Documento
125
report
Tem Ficheiro(s)
125
true