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Data
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Autor(es)
Tipo
Acesso
2007
Estudo HACCP numa empresa de corte e embalamento de produtos hortícolas
Martins, Patrícia Salvado
Relatório
Accesso Aberto
2012
Revisão do plano HACCP num matadouro de aves
Mota, Diogo Filipe Lima da
Relatório
Accesso Aberto
2012
Revisão de um sistema de HACCP na A. Pires Lourenço & Filhos S.A.
Belo, Vera Sofia Barreira
Relatório
Accesso Aberto
2008
Ferramentas para a verificação do sistema HACCP e sua utilização na melhoria contínua
Supico, Daniela Isabel dos Reis
Relatório
Accesso Aberto
2008
Consultoria em higiene e segurança alimentar verificação dos pré-requisitos e implementação do sistema HACCP
Riscado, Elisa Margarida Farias
Relatório
Accesso Aberto
1996
Listeria monocytogenes : determinação dos pontos críticos de controlo na produção de queijo de Castelo Branco
Filipe, Sandra Isabel Nunes
Relatório
Accesso Aberto
2015
Monitorização da implementação do Sistema HACCP
Ramalho, Fábio André Almeida
Relatório
Accesso Aberto
2015
Revisão de um sistema de HACCP na A. Pires Lourenço e Filhos S.A.
Abreu, Rita Isabel Esteves
Relatório
Accesso Aberto
2011
Implementação do sistema HACCP no Manjar do Diogo
Duarte, Marta Patrícia Jesus
Relatório
Accesso Aberto
Refinar
Autor
1
Abreu, Rita Isabel Esteves
1
Belo, Vera Sofia Barreira
1
Duarte, Marta Patrícia Jesus
1
Filipe, Sandra Isabel Nunes
1
Martins, Patrícia Salvado
1
Mota, Diogo Filipe Lima da
1
Ramalho, Fábio André Almeida
1
Riscado, Elisa Margarida Farias
1
Supico, Daniela Isabel dos Reis
Assunto
4
Segurança alimentar
3
Análise de perigos
3
HACCP
3
Presunto
3
Pré-requisitos
3
Sistema HACCP
1
Abóbora
1
Auditoria
1
Boas práticas de fabrico
1
Limites críticos
.
próximo >
Data de Publicação
5
2010 - 2015
3
2000 - 2009
1
1996 - 1999
Tipo de Documento
9
report
Tem Ficheiro(s)
9
true