Skip navigation
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Title
Author
Advisor
Subject
Issue Date
Document Type
Access Type
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
Help
Non Visible Label
Search
Search:
All of DSpace
ESACB - Trabalhos de Fim de Curso
ESACB - Agronomia
ESACB - Biologia Aplicada
ESACB - Biotecnologia Alimentar
ESACB - Enfermagem Veterinária
ESACB - Engenharia Agronómica
ESACB - Engenharia Agronómica - Ramo Agronomia
ESACB - Engenharia Agronómica - Ramo Engenharia Rural
ESACB - Engenharia Agronómica - Ramo Florestal
ESACB - Engenharia Agronómica - Ramo Zootecnia
ESACB - Engenharia Biológica e Alimentar
ESACB - Engenharia das Ciências Agrárias - Opção Rural
ESACB - Engenharia das Ciências Agrárias - Ramo Agrícola
ESACB - Engenharia das Ciências Agrárias - Ramo Animal
ESACB - Engenharia das Ciências Agrárias - Ramo Engenharia Rural e Ambiente
ESACB - Engenharia das Ciências Agrárias - Ramo Rural e Ambiente
ESACB - Engenharia das Ciências Agrárias e Ambiente - Opção Agrícola
ESACB - Engenharia das Ciências Agrárias e Ambiente - Ramo Agrícola
ESACB - Engenharia das Ciências Agrárias e Ambiente - Ramo Rural
ESACB - Engenharia de Ordenamento dos Recursos Naturais
ESACB - Engenharia de Ordenamento dos Recursos Naturais e Ambiente
ESACB - Engenharia de Produção Agrícola
ESACB - Engenharia de Produção Animal
ESACB - Engenharia de Produção de Óleos Alimentares
ESACB - Engenharia de Produção Florestal
ESACB - Engenharia dos Recursos Naturais e Ambiente
ESACB - Engenharia Florestal
ESACB - Engenharia Rural
ESACB - Engenharia Rural e Ambiente
ESACB - Engenharia Zootécnica
ESACB - Maquinaria Agrícola
ESACB - Nutrição Humana e Qualidade Alimentar
ESACB - Produção Agrícola
ESACB - Produção Animal
ESACB - Produção de Alimentos e Nutrição Humana
ESACB - Produção Florestal
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Document Type
Has File(s)
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Title
Author
Subject
Date Issued
Document Type
Has File(s)
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Title
Author
Subject
Date Issued
Document Type
Has File(s)
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Title
Author
Subject
Date Issued
Document Type
Has File(s)
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Title
Author
Subject
Date Issued
Document Type
Has File(s)
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Document Type
Has File(s)
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-10 of 13 (Search time: 0.001 seconds).
previous
1
2
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
Type
Rights
2008
Desenvolvimento de um sistema de segurança alimentar numa empresa do sector da panificação
Roque, Andreia Alexandra Esteves Lopes
Report
Open Access
2009
Segurança alimentar na indústria da panificação e pastelaria
Afonso, Filipa Alexandra do Espírito Santo
Report
Open Access
2009
Implementação de pré-requisitos ao sistema HACCP em estabelecimentos de restauração e bebidas
Pinto, Sara Filipa Nascimento
Report
Open Access
2015
Inventariação de necessidades de melhoria de práticas associadas à produção de alimentos seguros em cantinas
Costa, Andreia Sofia Resende Dias
Report
Open Access
2018
Segurança dos alimentos em restauração : plano HACCP numa gelataria
Pestana, Patrícia Alexandra Neto da Silva
Report
Open Access
2015
Segurança alimentar em estabelecimentos de restauração, bebidas e comércio a retalho
Correia, João Bernardo Cerdeira
Report
Open Access
2015
Implementação e monitorização do sistema HACCP numa indústria alimentar
Santos, Ana Catarina Nunes Pires
Report
Open Access
2015
Monitorização do sistema HACCP numa empresa de fruta
Serra, Ana Lisa Costa
Report
Open Access
2011
Avaliação da implementação do sistema de segurança alimentar num centro de dia
Gonçalves, Carla Alexandra Sobreira
Report
Open Access
2011
Acompanhamento do sistema HACCP implementado numa unidade hospitalar
Loureiro, Inês Marques
Report
Open Access
Discover
Author
1
Afonso, Filipa Alexandra do Espír...
1
Batista, Inês Borrego
1
Correia, João Bernardo Cerdeira
1
Costa, Andreia Sofia Resende Dias
1
Gonçalves, Carla Alexandra Sobreira
1
Loureiro, Inês Marques
1
Pestana, Patrícia Alexandra Neto ...
1
Pinto, Sara Filipa Nascimento
1
Rodrigues, Ana Maria Manso
1
Roque, Andreia Alexandra Esteves ...
.
next >
Subject
5
PCC
2
Fluxograma
2
Não conformidades
1
Auditoria
1
Auto-controlo
1
Boas práticas
1
Centro de dia
1
Checklist
1
Estabelecimento de restauração e ...
1
Higiene
.
next >
Date issued
4
2015
3
2011
2
2009
2
2017
1
2008
1
2018