Casa do Outeiro, Gémeos, Celorico de Basto : projeto de reabilitação para turismo rural

Abstract

O vigente trabalho apresentado insere-se na unidade curricular de projeto final de Design de Interiores e Equipamento, sendo lecionado na Escola Superior de Artes Aplicadas do Instituto Politécnico de Castelo Branco. Para o Projeto Final apresenta-se como proposta a reabilitação de uma antiga casa senhorial datada do século XVIII situando-se no distrito de Braga no concelho de Celorico de Basto, mais especificamente, na terra de Gémeos. A Casa do Outeiro, é identificada como propriedade privada e, com este, o objetivo é reabilitar o mesmo com uma proposta de turismo rural que dará ênfase ao local em volta contribuindo para o desenvolvimento de turismo na zona onde se localiza. Conforme os séculos foram transitando, a habitação continuou a ser de propriedade privada apenas alterando de proprietário, preservando-se desde que foi erguida. A habitação é composta por uma capela privada e por dois pisos contendo o piso térreo uma adega tradicional e um lagar de vinho juntamente com vários espaços onde se colocavam os produtos agrícolas e, no primeiro piso é onde se habitaria. A proposta desenvolvida dividiu os dois pisos como zonas distintas, o piso 0 como uma zona social e o piso 1 como zona privativa onde se situam os quartos. No piso 0 é onde se situará a receção, três instalações sanitárias e uma sala de refeições com apenas serviço de pequeno-almoço e, uma parte mais isolada direcionada apenas para os funcionários. Propõem-se, também, no mesmo, um pequeno roteiro turístico pela adega e pelo lagar de vinho que dará oportunidade a pessoas residentes e não residentes de o visitar. No piso 1 apenas estão propostos 6 quartos e duas salas sociais apenas para residentes, com capacidade de alojar 14 pessoas. No alojamento irão trabalhar apenas 6 funcionários que irão ser divididos por zonas, pela receção, pelo roteiro turístico da adega e lagar, pela copa e pela zona de arrumos de roupa dando assistência e apoio a cada espaço necessitado.

Abstract : This work is part of the Interior Design and Equipment final project course being taught at the School of Applied Arts of the Castelo Branco Polytechnic Institute. The Final Project proposes the rehabilitation of an old manor house dating from the 18th century, located in the district of Braga in the municipality of Celorico de Basto, more specifically in the land of Gémeos. Casa do Outeiro is identified as private property and the aim is to rehabilitate it with a rural tourism proposal that will emphasize the surrounding area and contribute to the development of tourism in the area where it is located. As the centuries passed, the dwelling continued to be privately owned, only changing ownership, and has been preserved since it was built. The house consists of a private chapel and two floors, with the first floor containing a traditional cellar, a wine press along with various spaces where agricultural products were stored, and the second floor is where the house was built. The proposal developed divided the two floors into separate areas, the ground floor as a social area and the first floor as a private area where the rooms are located. On the ground floor there will be a reception, three toilets and a dining room with breakfast service only, and a more secluded part for staff only. A small tour of the winery and mill is also proposed, which will give residents and non-residents the opportunity to visit it. On the first floor, there are only 6 bedrooms and two social rooms for residents only, with the capacity to accommodate 14 people. The accommodation will be staffed by just 6 employees who will be divided into areas: reception, the winery and mill tour, the pantry and the laundry area, providing assistance and support to each area in need.