Skip navigation
Percorrer:
Comunidades
& Colecções
Percorrer Itens por:
Título
Autor
Orientador
Assunto
Data de publicação
Tipo de Documento
Tipo de Acesso
Entrar:
Área Pessoal
Serviço de alertas
Editar conta
Ajuda
Non Visible Label
Pesquisar
Pesquisar:
Em todo repositório
ESACB - Trabalhos de Fim de Curso
ESACB - Agronomia
ESACB - Biologia Aplicada
ESACB - Biotecnologia Alimentar
ESACB - Enfermagem Veterinária
ESACB - Engenharia Agronómica
ESACB - Engenharia Agronómica - Ramo Agronomia
ESACB - Engenharia Agronómica - Ramo Engenharia Rural
ESACB - Engenharia Agronómica - Ramo Florestal
ESACB - Engenharia Agronómica - Ramo Zootecnia
ESACB - Engenharia Biológica e Alimentar
ESACB - Engenharia das Ciências Agrárias - Opção Rural
ESACB - Engenharia das Ciências Agrárias - Ramo Agrícola
ESACB - Engenharia das Ciências Agrárias - Ramo Animal
ESACB - Engenharia das Ciências Agrárias - Ramo Engenharia Rural e Ambiente
ESACB - Engenharia das Ciências Agrárias - Ramo Rural e Ambiente
ESACB - Engenharia das Ciências Agrárias e Ambiente - Opção Agrícola
ESACB - Engenharia das Ciências Agrárias e Ambiente - Ramo Agrícola
ESACB - Engenharia das Ciências Agrárias e Ambiente - Ramo Rural
ESACB - Engenharia de Ordenamento dos Recursos Naturais
ESACB - Engenharia de Ordenamento dos Recursos Naturais e Ambiente
ESACB - Engenharia de Produção Agrícola
ESACB - Engenharia de Produção Animal
ESACB - Engenharia de Produção de Óleos Alimentares
ESACB - Engenharia de Produção Florestal
ESACB - Engenharia dos Recursos Naturais e Ambiente
ESACB - Engenharia Florestal
ESACB - Engenharia Rural
ESACB - Engenharia Rural e Ambiente
ESACB - Engenharia Zootécnica
ESACB - Maquinaria Agrícola
ESACB - Nutrição Humana e Qualidade Alimentar
ESACB - Produção Agrícola
ESACB - Produção Animal
ESACB - Produção de Alimentos e Nutrição Humana
ESACB - Produção Florestal
por
Filtros correntes:
Título
Autor
Assunto
Data de publicação
Tipo de Documento
Tem Ficheiro(s)
Iguais
Contém
Identificado
Diferentes
Não contém
Não identificado
Título
Autor
Assunto
Data de publicação
Tipo de Documento
Tem Ficheiro(s)
Iguais
Contém
Identificado
Diferentes
Não contém
Não identificado
Iniciar uma nova pesquisa
Adicionar filtros:
Utilizar filtros para refinar o resultado da pesquisa.
Título
Autor
Assunto
Data de publicação
Tipo de Documento
Tem Ficheiro(s)
Iguais
Contém
Identificado
Diferentes
Não contém
Não identificado
Resultados 51-60 de 60.
Anterior
1
...
3
4
5
6
Próxima
Registos:
Data
Título
Autor(es)
Tipo
Acesso
2011
Implementação de um sistema HACCP no sector da restauração
Antunes, Cláudia Monteiro
Relatório
Accesso Aberto
2011
Verificação de pré-requisitos e implementação do HACCP numa panificadora/pastelaria
Rodrigues, Ana Maria Manso
Relatório
Accesso Aberto
2016
Caracterização de isolados alimentares de Listeria monocytogenes e de Salmonella spp. : suscetibilidade a antibióticos e serotipagem molecular
Nogueira, Jacqueline Danila Corchana Vitória
Relatório
Accesso Aberto
2017
Segurança alimentar no sector das carnes
Torres, Ivan Santos
Relatório
Accesso Aberto
2017
Segurança dos alimentos em restauração : culinária japonesa
Batista, Inês Borrego
Relatório
Accesso Aberto
2010
Aplicação do Código de Boas Práticas no controlo de qualidade e segurança alimentar em secções de perecíveis na loja Pingo Doce Covilhã
Rodrigues, Isabel Catarina Neves
Relatório
Accesso Aberto
2011
Controlo de temperatura de refeições desde a confecção à chegada ao utente
Correia, Vanessa Braga Botelho
Relatório
Accesso Aberto
2010
Controlo da segurança alimentar e higiene em pequenas indústrias de transformação de carne na Ilha de S. Miguel
Bulhões, Nicole Pimentel
Relatório
Accesso Aberto
2010
Promoção contínua de sistemas de segurança alimentar
Teixeira, Fátima Maria Gouveia
Relatório
Accesso Aberto
2010
Segurança alimentar na produção e embalamento de produtos hortícolas
Cristóvão, Patrícia Isabel Dias
Relatório
Accesso Aberto
Refinar
Autor
1
Abrantes, Marina Pereira
1
Abreu, Rita Isabel Esteves
1
Almeida, Ana Catarina Pires de
1
André, Paulo Ricardo Pires
1
Antunes, Cláudia Monteiro
1
Batista, Inês Borrego
1
Bulhões, Nicole Pimentel
1
Canhoto, Isa Alexandra Matias
1
Conceição, Beatriz Filipa Isaías da
1
Correia, João Bernardo Cerdeira
.
próximo >
Assunto
28
HACCP
11
Pré-requisitos
7
PCC
6
Temperatura
4
Auditoria
3
Não conformidades
3
Plano HACCP
3
Qualidade
3
Taxa de incumprimento
2
Contraordenações
.
próximo >
Data de Publicação
13
2011
10
2012
10
2015
7
2010
5
2013
5
2017
4
2014
4
2016
2
2018
Tipo de Documento
60
report
Tem Ficheiro(s)
60
true