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Acesso
2012
Análise de compostos voláteis em azeite virgem
Arraias, Marta Sofia Estrela
Relatório
Accesso Aberto
2012
Determinação do prazo de validade dos meios de cultura utilizados em ensaios microbiológicos
Tracana, Sara Filipa Rodrigues
Relatório
Accesso Aberto
2012
A rotina diária de um laboratório de microbiologia acreditado
Simão, Catarina Alexandra Saraiva
Relatório
Accesso Aberto
2012
Acompanhamento dos processos de vinificação na Adega Cooperativa de Cantanhede
Marques, Carlos Miguel dos Santos
Relatório
Accesso Aberto
2012
Tecnologia de compostagem de lamas de resíduos sólidos urbanos, com baixa emissão de gases com efeito de estufa
Oliveira, Catarina Pereira
Relatório
Accesso Aberto
2012
Acompanhamento da maturação e vinificação na Quinta dos Termos
Costa, Cátia Marisa Marques da
Relatório
Accesso Aberto
2012
Critérios de qualidade de azeites virgens vs tecnologia de extração
Meliciano, Andreia Sofia dos Santos
Relatório
Accesso Aberto
2012
Revisão do plano HACCP num matadouro de aves
Mota, Diogo Filipe Lima da
Relatório
Accesso Aberto
2012
Identification of regional products microbiota and its growth dynamics determination using the conventional culture-dependent methods
Pedro, Cláudia Alexandra Ferreira
Relatório
Accesso Aberto
2012
Análises microbiológicas numa indústria agro-alimentar de preparados de fruta
Santos, Catarina Daniela Martins dos
Relatório
Accesso Aberto
Refinar
Autor
1
Abrantes, Marina Pereira
1
Alexandre, Emanuel Mendes Fernandes
1
Alves, Beatriz Inês de Matos
1
Alves, José Mateus Nunes
1
Antunes, Ana Raquel Abrantes
1
Antunes, Joana Patrícia Marques
1
Antunes, Paulo Jorge Barata
1
Arraias, Marta Sofia Estrela
1
Azenha, Armando Miguel Matias
1
Azinheiro, Sandra Isabel Lavos
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Assunto
10
Segurança alimentar
9
Enfermagem veterinária
7
Animais de companhia
7
HACCP
5
Idosos
4
Cuidados de enfermagem
4
Educação alimentar
4
Estado nutricional
3
Alimentação
3
Avaliação nutricional
.
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Tipo de Documento
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