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Data
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Tipo
Acesso
2014
Controlo de qualidade de produtos da pesca : alguns parâmetros químicos
Lima, Elda Vila Nova da Silva e
Relatório
Accesso Aberto
2017
Qualidade de linguado com origem em juvenis de maternidade e juvenis selvagens.
Ramos, Carolina Manuela Figueiredo
Relatório
Accesso Aberto
2013
Influência de densidades e níveis de oxigénio dissolvidos no crescimento e qualidade muscular da dourada, Sparus aurata
Alves, Joana Coelho
Relatório
Accesso Aberto
2004
Caracterização da maturação das uvas e da vinificação dos vinhos da sub-região do Vale do Sousa
Coutinho, Maria Moisés Salgado Pereira
Relatório
Accesso Aberto
1997
Caracterização química de produtos cárneos transformados de tecnologia caseira na região da Guarda
Costa, Agostinho Carlos Mota Grilo
Relatório
Accesso Aberto
1996
Estudo sobre a inflamabilidade do Rosmarinus officinalis L., Erica arborea L. e Quercus coccifera L. na Serra da Arrábida
Pereira, Anabela Marcos
Relatório
Accesso Aberto
2015
Composição nutricional dos filetes de achigã produzidos com três regimes alimentares diferentes
Santos, Carolina Fernandes
Relatório
Accesso Aberto
2016
Determinação do valor nutricional de duas espécies piscícolas utilizadas na alimentação humana
Silva, Sara Isabel Cardoso
Relatório
Accesso Aberto
2016
Determinação do valor nutricional da carne de porco preto alentejano e porco branco e sua inclusão na alimentação humana
Rocha, Patrícia de Sousa
Relatório
Accesso Aberto
Refinar
Autor
1
Alves, Joana Coelho
1
Costa, Agostinho Carlos Mota Grilo
1
Coutinho, Maria Moisés Salgado Pe...
1
Lima, Elda Vila Nova da Silva e
1
Pereira, Anabela Marcos
1
Ramos, Carolina Manuela Figueiredo
1
Rocha, Patrícia de Sousa
1
Santos, Carolina Fernandes
1
Silva, Sara Isabel Cardoso
Assunto
2
Filete
1
Achigã
1
Alentejano
1
Alterações químicas
1
Análise sensorial
1
Aquacultura
1
Arrábida
1
Densidade de cultivo
1
Inflamabilidade
1
Lombo
.
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Data de Publicação
6
2010 - 2017
1
2000 - 2009
2
1996 - 1999
Tipo de Documento
9
report
Tem Ficheiro(s)
9
true