| Título: | Composição nutricional dos filetes de achigã produzidos com três regimes alimentares diferentes |
| Autor: | Santos, Carolina Fernandes |
| metadata.dc.contributor.advisor: | Rodrigues, António Manuel Moitinho Nogueira Andrade, Luís Pedro Mota Pinto de |
| Palavras-chave: | Achigã Filete Composição química |
| Data: | 2015 |
| Editora: | IPCB. ESA |
| Citação: | SANTOS, Carolina Fernandes (2015) - Composição nutricional dos filetes de achigã produzidos com três regimes alimentares diferentes. Castelo Branco : IPCB. ESA. Relatório do Trabalho de Fim de Curso de Nutrição Humana e Qualidade Alimentar. |
| Resumo: | Composição nutricional dos filetes de achigã produzidos com três regimes alimentares diferentes. |
| Descrição: | Relatório do trabalho de fim de curso de Nutrição Humana e Qualidade Alimentar apresentado à Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Castelo Branco. Disponível na Biblioteca da ESACB na cota C30-28538TFCNHQA. |
| URI: | https://minerva.ipcb.pt/handle/123456789/3000 |
| Tipo de Documento: | Relatório |
| Aparece nas colecções: | ESACB - Nutrição Humana e Qualidade Alimentar |
Ficheiros deste registo:
| Ficheiro | Descrição | Tamanho | Formato | |
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