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2013
Utilização de cartas de controlo em laboratórios de controlo de qualidade de aguardentes
Martins, Rui Pedro Mendes Cardoso
Relatório
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2013
Elaboração do caderno de especificações do chouriço e do lombo de porco
Lopes, Sara Filipa Mendes
Relatório
Accesso Aberto
2013
Qualidade real vs. Qualidade potencial dos azeites da Beira Interior
Cerineu, Pedro António Ferreira
Relatório
Accesso Aberto
2013
Caracterização de microalgas em águas engarrafadas
Martins, Maria Alice Carmo Marques
Relatório
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2013
Conservação ex situ de PAM silvestres : coleções in vivo
Barbosa, Célia
Relatório
Accesso Aberto
2013
Seguimento da maturação de uvas e vinificação de vinhos tintos e brancos DOC na Adega Cooperativa da Covilhã
Fonseca, Márcia Alexandra Dias da
Relatório
Accesso Aberto
2013
Caracterização de azeite virgem coprocessado com citrinos
Cunha, Luís Carlos Moisés
Relatório
Accesso Aberto
2013
Maturação e controlo de qualidade das uvas e vinificação na Adega Cooperativa de Lamego
Teixeira, Liliana Patrícia Santos
Relatório
Accesso Aberto
2013
Identificação das alterações de rotulagem obrigatória no sector alimentar
Mateus, Mariana Amoedo
Relatório
Accesso Aberto
2013
Teor de fitoesteróis em batata “Super Long” após fritura em óleo de colza
Marques, Joana Filipa Paulo
Relatório
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Almeida, Ana Filipa Formigo
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Almeida, Vânia Margarida Pereira de
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Alves, Ariana Galvão Duarte Amado
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Alves, Isa Antunes
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Alves, Joana Coelho
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Ambrósio, Susana Isabel Martins L...
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Enfermagem veterinária
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Enfermagem Veterinária
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report
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Thesis