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Percorrer por orientador Tendinha, Isabel Maria Viseu Fernandes
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2006
Impacto das rejeições efetuadas em carcaças de bovino e suíno no matadouro de Alcains
Alves, Márcio Dias
Relatório
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2008
Implementação de um plano HACCP aplicável a uma churrasqueira Take Away
Pinto, Patrícia João
Relatório
Accesso Aberto
2007
Implementação de um sistema de rastreabilidade numa empresa transformadora de carnes
Canário, Paula Adriana Poço
Relatório
Accesso Aberto
1997
Influência da adição de um edulcorante à água de bebida na fase pós-desmame em leitões
Henrique, Fernando Arnaud Lagrange Maia
Relatório
Accesso Aberto
1996
Influência da suplementação energética nos parâmetros produtivos e reprodutivos em porcas reprodutoras
Ernesto, Carla Alexandra Vieira Barroso
Relatório
Accesso Aberto
2008
Modelo de implementação da metodologia HACCP na indústria do bacalhau seco e salgado
Pereira, Ivone Edite de Matos
Relatório
Accesso Aberto
2004
Modelos de previsão da qualidade nutricional de matérias primas e alimentos compostos através da análise NIRS
Ferreira, Adriana Filipa Fonseca Soares
Relatório
Accesso Aberto
2004
O bem estar animal em suínos e a sua influência na qualidade da carne
Martins, Carla Judite Frias
Relatório
Accesso Aberto
2008
Validação do método cromatográfico para determinação de Riboflavina
Dias, Susana Isabel Pires
Relatório
Accesso Aberto
1991
Valor produtivo da silagem do resíduo de feijão frade no crescimento e engorda de borregos comparativamente ao feno de aveia x ervilhaca
Afonso, Emília Maria Fernandes
Relatório
Accesso Aberto