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Data | Título | Autor(es) | Tipo | Acesso |
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2012 | Avaliação da qualidade microbiológica de cereais usados numa indústria alimentar - Frulact | Grilo, Joana Isabel Dias | Relatório | Accesso Aberto |
2016 | Avaliação das condições ambientais dos processos de manuseamento e conservação da fruta na Cerfundão | Paulo, Flávia Daniela Henriques | Relatório | Accesso Aberto |
2014 | Controlo de qualidade do produto embalado de duas linhas de produção na indústria alimentar FRULACT | Direito, Tiago André Paiva | Relatório | Accesso Aberto |
2010 | Controlo do processo produtivo na Frulact | Reis, Gonçalo José Antunes | Relatório | Accesso Aberto |
2015 | Estudo comparativo de duas linhas de produção de preparados de fruta | Correia, Marco Alexandre Alves | Relatório | Accesso Aberto |