Estudo comparativo de duas linhas de produção de preparados de fruta

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Date

2015

Authors

Journal Title

Journal ISSN

Volume Title

Publisher

IPCB. ESA

Abstract

Estudo comparativo de duas linhas de produção de preparados de fruta.

Description

Relatório do Trabalho de Fim de Curso de Engenharia Biológica e Alimentar apresentado na Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Castelo Branco.
Disponível na Biblioteca da ESACB na cota C30-28678TFCEBA.

Keywords

Produtividade, Tempos de produção, Preparados de pêssego, Caudal médio

Citation

CORREIA, Marco Alexandre Alves (2015) - Estudo comparativo de duas linhas de preparação de fruta. Castelo Branco. IPCB. ESA. 1 CD-ROM. Relatório do Trabalho de Fim de Curso de Engenharia Biológica e Alimentar.

URI

https://minerva.ipcb.pt/handle/123456789/2964

Collections

ESACB - Engenharia Biológica e Alimentar