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Registos:
Data | Título | Autor(es) | Tipo | Acesso |
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2013 | Ajustamento de técnicas de controlo de qualidade para análises de rotina de vinhos | Fernandes, Márcia Filipa Lopes | Relatório | Accesso Aberto |
2009 | Desenvolvimento e implementação do sistema HACCP numa adega | Moreira, Marisa da Assunção Alves | Relatório | Accesso Aberto |
2001 | Influência do tipo e dose de cola nas características físico-químicas e sensoriais de vinho tinto do Dão | Chaves, Sónia Cristina Amaral Lila Pais | Relatório | Accesso Aberto |
1999 | Higienização nas zonas de engarrafamento e de rolhagem : verificação de parâmetros microbiológicos | Cunha, Sónia Possidónio | Relatório | Accesso Aberto |
2022 | Atividades realizadas na Adega Quinta Vale do Armo | Oliveira, Kamila Gonçalves | Relatório | Accesso Aberto |