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Registos:
Data | Título | Autor(es) | Tipo | Acesso |
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2007 | Estudo HACCP numa empresa de corte e embalamento de produtos hortícolas | Martins, Patrícia Salvado | Relatório | Accesso Aberto |
2012 | Revisão de um sistema de HACCP na A. Pires Lourenço & Filhos S.A. | Belo, Vera Sofia Barreira | Relatório | Accesso Aberto |
2008 | Inspecções higio-sanitárias a sistemas HACCP na Gertal | Paula, Cláudia Sofia Nicolas de | Relatório | Accesso Aberto |
2015 | Revisão de um sistema de HACCP na A. Pires Lourenço e Filhos S.A. | Abreu, Rita Isabel Esteves | Relatório | Accesso Aberto |