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Issue DateTitleAuthor(s)TypeRights
2000Influência da temperatura de enchimento, pH de corte e tempos de stockagem, nos defeitos sensoriais observados nos iogurtes gelificadosGil, Gabriel MatiasReportOpen Access
2000Avaliação de impactos da Agenda 2000 sobre o rendimento agrícola na Região Agrária da Beira Interior, a partir de um modelo de base microeconómica para o sector agrícolaAfonso, Emília Maria FernandesReportOpen Access
2000Quantificação da flora fúngica no iogurte CombiSilva, Maria do Rosário Pestana Tonilhas daReportOpen Access
2000Contribuição para a implementação de um sistema de autocontrolo numa sala de desmancha de caça maiorMarques, Paula Cristina RodriguesReportOpen Access
2000Contribuição para o estudo da alteração das caseínas e ácidos gordos do leite de ovelha ao longo da lactação : estudo da actividade da plasmina no leite de ovelhaSobreira, Joana Maria da SilvaReportOpen Access
2000Implementação de um estudo HACCP numa linha de fabrico de iogurte batidoPinto, Paulo Jorge Oliveira SantosReportOpen Access
2000A mamite nos bovinosFilipe, Cristina Maria CruzReportOpen Access
2000Contribuição para a caracterização do sistema de remoção de resíduos sólidos urbanos do circuito n.º 1 da cidade da CovilhãMingote, Pedro Miguel MatosReportOpen Access
2000Proposta de reabilitação e valorização da casa Arraial do Açude para a modalidade de turismo rural em OleirosSilva, Anabela Antunes daReportOpen Access
2000Acompanhamento do projecto de execução do caminho rural, Sanguinheira-Gesteira. Estudo de medidas de minimização ambiental e enquadramento paisagísticoPereira, Luís Miguel de Jesus NetoReportOpen Access

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