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2009
Aferição da espectroscopia NIR por métodos analíticos convencionais em ameixas "Black Ambar", "Black Ruby" e "Angeleno" e em maçãs "Gala"
Cardoso, Julieta Margarida Santos
Report
Open Access
2014
Análise de perigos dos produtos de salsicharia da empresa OVIGER S.A.
Rodrigues, Ana Sofia Paulino
Report
Open Access
1998
Caracterização do sector da suinicultura relativamente ao estado de adequação à legislação ambiental
Ribeiro, Ana Isabel Mendes Diogo
Report
Open Access
2009
Crescimento do fruto, maturação e qualidade de cultivares de cerejeira na região Sul da Cova da Beira
Barrisca, Catarina Isabel Gonçalves
Report
Open Access
2009
Efeito do porta-enxerto na produção e qualidade da cultivar de pessegueiro Rich Lady
Rodrigues, Catarina Isabel Pais
Report
Open Access
2018
Estudo da variação da flora específica e de características físico-químicas de dois tipos de iogurtes conservados a 10 e 25ºC.
Fonseca, Olga Fernandes
Report
Open Access