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2015
Elaboração de ementas, avaliação nutricional, educação alimentar e verificação do sistema HACCP numa Instituição Particular de Solidariedade Social
Leitão, Lúcia Cristina Ermitão
Report
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2016
Nutrição e qualidade alimentar como promotores de saúde e qualidade de vida nas Santas Casas
Vaz, Celina Filipa Moreira
Report
Open Access
2016
O papel do técnico de nutrição humana e qualidade alimentar em lares : avaliação nutricional, educação alimentar e verificação do sistema HACCP na Santa Casa da Misericórdia de Castelo Branco
Correia, Ana Rita Nunes
Report
Open Access
2016
O papel do técnico de nutrição humana e qualidade alimentar nas Santas Casas
Pereira, Vânia Catarina Martins
Report
Open Access
2012
Prevalência de desnutrição em idosos institucionalizados em lares dos concelhos de Vila Velha de Ródão e Castelo Branco
Martins, Alexandra do Nascimento Morgado
Report
Open Access