Título: | Ensaios físico-químicos num laboratório acreditado de águas e alimentos |
Autor: | Antunes, Ana Raquel Abrantes |
metadata.dc.contributor.advisor: | Águas, Paulo Manuel Pires |
Palavras-chave: | Água Análise físico-química |
Data: | 2012 |
Editora: | IPCB. ESA |
Citação: | ANTUNES, Ana Raquel Abrantes (2012) - Ensaios físico-químicos num laboratório acreditado de águas e alimentos. Castelo Branco : IPCB. ESA. 1 CD-ROM. Relatório do Trabalho de Fim de Curso de Engenharia Biológica Alimentar. |
Resumo: | A análise de águas de piscina, de consumo humano da rede pública, bem como as águas de consumo humano provenientes de furo e poço estão inseridas no âmbito da Saúde Publica. Assim, os laboratórios que desenvolvem esta actividade, de acordo com a lei, devem estar devidamente acreditados pelas autoridades competentes para o efeito. O presente trabalho consistiu na realização de análises físico-químicas, para os parâmetros exigidos no quadro jurídico de cada um, assim como o tratamento de dados das análises físico-químicas de vários tipos de água, praticadas em 2010 e 2011 nos laboratórios da empresa Aquimisa,Lda. Os resultados obtidos para os anos de 2010 e 2011 revelam incumprimentos ao nível do parâmetro do Cloro residual livre, do parâmetro de Ferro e Manganês e ao nível do parâmetro do pH. |
Descrição: | Disponível na Biblioteca da ESACB na cota C30-27292TFCEBA. |
URI: | https://minerva.ipcb.pt/handle/123456789/426 |
Tipo de Documento: | Relatório |
Aparece nas colecções: | ESACB - Engenharia Biológica e Alimentar |
Ficheiros deste registo:
Ficheiro | Descrição | Tamanho | Formato | |
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