Adesão ao regime alimentar e à prática de atividade física no diabético tipo 2
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Data
2011
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Editora
IPCB. ESA
Resumo
Este relatório descreve as atividades realizadas no âmbito da unidade curricular designada
por estágio do 3º ano da licenciatura em Nutrição Humana e Qualidade Alimentar, da Escola
Superior Agrária, do Instituto Politécnico de Castelo Branco, que teve lugar no Agrupamento de
Centros de Saúde da Cova da Beira, com a duração de 5 meses, entre 1 de Maio e 14 de Outubro
de 2011.
O tema recaiu sobre o doente diabético, uma vez que a diabetes mellitus (DM) constitui
um grave problema de saúde pública a nível mundial, não só pelo aumento da sua incidência,
como também pela sua elevada morbilidade e mortalidade. No entanto, uma grande
percentagem da mortalidade associada à diabetes pode ser prevenida através da normalização
dos níveis de glicemia com um programa de tratamento agressivo que inclua dieta, exercício
físico e uma abordagem farmacológica correta.
O objetivo principal deste estágio foi contribuir para o conhecimento do papel da consulta
de nutrição na adesão ao regime alimentar e prática de atividade física no diabético tipo 2.
Foi utilizado um estudo experimental, em que a exposição considerada foi o ensino acerca
da importância de uma alimentação saudável e prática de atividade física no diabético tipo 2,
sendo o mesmo efetuado na consulta de nutrição. Para tal, efetuou-se uma coorte de indivíduos,
avaliados em dois momentos: na primeira e na segunda consultas, a última das quais marcada
para 15 dias após a primeira, tendo os individuos da amostra sido divididos em 2 grupos: um
grupo de controlo e um grupo de intervenção. Ao grupo de intervenção foi efetuada consulta de
nutrição com ensino sobre a patologia da diabetes e a importância da alimentação e da prática
de atividade física. Ao grupo de controlo foi efetuada consulta de nutrição, tendo-se procedido
apenas ao ensino acerca da patologia da diabetes.
Os métodos consistiram na aplicação de um questionário, efetuando-se, em cada
avaliação, um registo alimentar das 24h anteriores.
Os resultados obtidos demonstram que houve um aumento significativo na adesão ao
regime alimentar e prática de atividade física no grupo de intervenção o que permitiu concluir
que a consulta de nutrição desempenha um papel importante na adesão ao regime alimentar e à
prática de atividade física no diabético tipo 2.
Uma vez que surgiram oportunidades, foram realizadas outras atividades para além das
que tinham sido programadas no plano de trabalho.
Descrição
Disponível na Biblioteca da ESACB na cota C30-27247TFCNHQA.
Palavras-chave
Diabetes tipo 2 , Regime alimentar , Prática de atividade física , Grupo de intervenção , Grupo de controlo
Citação
SALVADO, Susana Sequeira (2011) - Adesão ao regime alimentar e à prática de atividade física no diabético tipo 2. Castelo Branco : IPCB. ESA. 1 CD-ROM. Relatório do Trabalho de Fim de Curso de Nutrição Humana e Qualidade Alimentar.