Validação do processo de gestão de segurança alimentar na unidade fabril Avipronto Produtos Alimentares, S.A. (Centro)

Registo completo

Campo DC	Valor	Idioma
dc.contributor.advisor	Anjos, Ofélia Maria Serralha dos	-
dc.contributor.advisor	Cruz, Celeste	-
dc.contributor.author	Geada, Telma Raquel Barrela	-
dc.date.accessioned	2012-06-20T16:46:50Z	-
dc.date.available	2012-06-20T16:46:50Z	-
dc.date.issued	2009	-
dc.identifier.citation	GEADA, Telma Raquel Barrela (2009) - Validação do processo de gestão de segurança alimentar na unidade fabril Avipronto Produtos Alimentares, S.A. (Centro). Castelo Branco : IPCB. ESA. 1 CD-ROM. Relatório do Trabalho de Fim de Curso de Engenharia Biológica Alimentar.	en_US
dc.identifier.uri	https://minerva.ipcb.pt/handle/123456789/252	-
dc.description	Disponível na Biblioteca da ESACB na cota C30-26451TFCEBA.	-
dc.description.abstract	O presente trabalho foi desenvolvido na empresa Avipronto Produtos Alimentares.	en_US
dc.language.iso	por	en_US
dc.publisher	IPCB. ESA	en_US
dc.rights	openAccess	-
dc.subject	Segurança alimentar	en_US
dc.subject	HACCP	en_US
dc.title	Validação do processo de gestão de segurança alimentar na unidade fabril Avipronto Produtos Alimentares, S.A. (Centro)	en_US
dc.type	report	en_US
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