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Registos:
Data | Título | Autor(es) | Tipo | Acesso |
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2010 | Acompanhamento da maturação, vindima e vinificação na Adega "Quinta do Zambujeiro" | Ladeiras, Filipe António Lapão | Relatório | Accesso Aberto |
2007 | Controlo de maturação e vinificação em castas tintas da Bairrada | Moreira, Cristóvão Alegre | Relatório | Accesso Aberto |
2000 | Determinação dos índices de maturação de diferentes variedades de maçã : traçabilidade, percurso do produto ao consumidor | Costa, Cláudia Maria de Sá Caires | Relatório | Accesso Aberto |