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Registos:
Data | Título | Autor(es) | Tipo | Acesso |
---|---|---|---|---|
2020 | Caracterização de leites e queijos de pequenos ruminantes | Estevam, Ângela Sofia Gil | Relatório | Accesso Aberto |
2012 | Fabrico e certificação de queijos DOP numa queijaria da Beira Baixa | Moreira, Susana Maria Gomes | Relatório | Accesso Aberto |
2001 | O mel da Serra de Sicó : contribuição para a protecção da sua denominação de origem | Henriques, Cláudia Sofia Faria | Relatório | Accesso Aberto |
2001 | Carnalentejana : Denominação de Origem Protegida | Magalhães, Maria João Vieira | Relatório | Accesso Aberto |
2001 | Carne Marinhoa DOP | Marques, Vânia Manuela Simaria | Relatório | Accesso Aberto |