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Issue Date | Title | Author(s) | Type | Rights |
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2021 | Avaliação de critérios químicos de qualidade em azeites portugueses | Almeida, Elizabete Gonçalves | Report | Open Access |
2020 | Análises físico-químicas de molhos e temperos | Alcobaça, Luís Filipe da Silva | Report | Open Access |
2023 | Caracterização por PCR Multiplex de isolados de Listeria monocytogenes obtidos em amostras alimentares | Cardoso, Raquel Vale | Report | Open Access |
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