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Registos:
Data | Título | Autor(es) | Tipo | Acesso |
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2013 | Seguimento da maturação de uvas e vinificação de vinhos tintos e brancos DOC na Adega Cooperativa da Covilhã | Fonseca, Márcia Alexandra Dias da | Relatório | Accesso Aberto |
2013 | Maturação e controlo de qualidade das uvas e vinificação na Adega Cooperativa de Lamego | Teixeira, Liliana Patrícia Santos | Relatório | Accesso Aberto |
2013 | Vinificação das castas Verdelho e Petit Verdot na Adega Mayor | Lourenço, Ana Rita Tibério | Relatório | Accesso Aberto |