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Data | Título | Autor(es) | Tipo | Acesso |
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2005 | Acompanhamento da tecnologia de fabrico e controlo de qualidade dos alimentos compostos | Xavier, Teresa Sofia Cabeça dos Reis | Relatório | Accesso Aberto |
2016 | Auditorias na área da segurança alimentar nas IPSS's | Lima, Micaela Guilherme | Relatório | Accesso Aberto |
2017 | Avaliação de uma metodologia dos requisitos de qualidade, segurança alimentar e boas práticas na JML para os seus fornecedores. | Marques, Sara Filipa Mourato | Relatório | Accesso Aberto |
2007 | Eficiência da higienização numa linha de engarrafamento | Marmelo, Ana Margarida Romão Caldeira de Jesus | Relatório | Accesso Aberto |
2003 | Plano de observação da Barragem do Açafal | Silva, Ana Margarida de Sousa Marques da | Relatório | Accesso Aberto |