Projeto de remodelação de um restaurante em Setúbal

Abstract

Este relato rio tem como objetivo apresentar o projeto de remodelação do restaurante Conde Arcos, desenvolvido no âmbito do projeto final de licenciatura em Design de Interiores e Equipamento, inserido na unidade curricular de Projeto de Design de Interiores e Equipamento, lecionada na Escola Superior de Artes Aplicadas, do Instituto Politécnico de Castelo Branco. O projeto desenvolvido tem como base a reabilitação do antigo restaurante Conde D’Arcos, situado em Setúbal, um espaço com grande valor afetivo por ter pertencido ao meu avo . O objetivo e modernizar o restaurante, mantendo a sua estrutura e identidade original, adaptando-o a s necessidades atuais de conforto, funcionalidade e este tica. A proposta passa pela reorganização do interior, criando duas zonas distintas: uma cafetaria e uma área de restaurante, marcadas por arcos arquiteto nicos e diferentes combinações de cores. A cozinha e o balcão será o mantidos e renovados, preservando a memória do local, e a casa de banho será ampliada e adaptada a s normas de acessibilidade. Este projeto procura dar uma nova vida ao Conde D’Arcos, mantendo a sua essência e tornando-o num espaço moderno, funcional e acolhedor no centro de Setúbal.

This report aims to present the remodeling project for the Conde Arcos restaurant, developed as part of the final project for the degree in Interior Design and Equipment, included in the Interior Design and Equipment Project course taught at the Escola Superior de Artes Aplicadas, at the Instituto Polite cnico de Castelo Branco. The project developed is based on the renovation of the old Conde D’Arcos restaurant, located in Setu bal, a space with great emotional value as it belonged to my grandfather. The aim is to modernize the restaurant, maintaining its original structure and identity, adapting it to the current needs of comfort, functionality and aesthetics. The proposal involves reorganizing the interior, creating two distinct areas: a cafeteria and a restaurant area, marked by architectural arches and different color combinations. The kitchen and counter will be maintained and renovated, preserving the memory of the place, and the bathroom will be enlarged and adapted to accessibility standards. This project seeks to give new life to Conde D’Arcos, maintaining its essence and making it a modern, functional and welcoming space in the center of Setúbal.