Avaliação do estado nutricional das crianças do jardim de infância de Tufeiras
| dc.contributor.advisor | Ganhão, Carla | |
| dc.contributor.advisor | Goulão, João Nicolau Cortesão Pais | |
| dc.contributor.advisor | Mota, Micaela | |
| dc.contributor.author | Almeida, Liliana Margarida Santos | |
| dc.date.accessioned | 2011-10-18T14:51:53Z | |
| dc.date.available | 2011-10-18T14:51:53Z | |
| dc.date.issued | 2010 | |
| dc.description | Disponível na Biblioteca da ESACB na cota C30-26879TFCNHQA. | |
| dc.description.abstract | A obesidade representa actualmente um dos grandes problemas de saúde pública, sendo considerada pela Organização Mundial de Saúde como a epidemia do século XXI. Perante este facto realizou-se na Câmara Municipal de Torres Novas, um estudo, tendo como principais objectivos, por um lado, determinar o estado nutricional de crianças em idade pré-escolar matriculadas no Jardim de Infância de Tufeiras, e por outro, avaliar os respectivos hábitos alimentares, relativamente às refeições do pequeno-almoço e lanche. O estado nutricional destas crianças foi avaliado recorrendo-se à avaliação antropométrica, que consistiu na recolha de alguns parâmetros como: a estatura, peso, idade e sexo, procedendo-se à comparação dos mesmos com curvas de referência (curvas de percentis de crescimento do CDC). O trabalho encontra-se estruturado em vários capítulos para facilitar a sua leitura e compreensão. Na fase introdutória referem-se os hábitos alimentares que hoje em dia se praticam e suas consequências. Seguidamente descrevem-se as várias actividades desenvolvidas, referindo-se a importância de refeições como o pequenoalmoço e lanche. Por último apresentam-se os resultados obtidos e respectiva discussão e, para finalizar, as considerações finais. | en_US |
| dc.identifier.citation | ALMEIDA, Liliana Margarida Santos (2010) - Avaliação do estado nutricional das crianças do jardim de infância de Tufeiras. Castelo Branco : IPCB. ESA. 1 CD-ROM. Relatório do Trabalho de Fim de Curso de Nutrição Humana e Qualidade Alimentar. | en_US |
| dc.identifier.uri | https://minerva.ipcb.pt/handle/123456789/100 | |
| dc.language.iso | por | en_US |
| dc.publisher | IPCB. ESA | en_US |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.subject | Avaliação antropométrica | en_US |
| dc.subject | Estado nutricional | en_US |
| dc.subject | Lanche | en_US |
| dc.subject | Pequeno-almoço | en_US |
| dc.subject | Obesidade | en_US |
| dc.title | Avaliação do estado nutricional das crianças do jardim de infância de Tufeiras | en_US |
| dc.type | report | en_US |
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