Validação de processos de gestão da qualidade da unidade fabril Avipronto Produtos Alimentares S.A. (Centro)
| dc.contributor.advisor | Cruz, Celeste | |
| dc.contributor.advisor | Anjos, Ofélia Maria Serralha dos | |
| dc.contributor.author | Agostinho, Victor José Cadete | |
| dc.date.accessioned | 2012-06-15T16:42:08Z | |
| dc.date.available | 2012-06-15T16:42:08Z | |
| dc.date.issued | 2008 | |
| dc.description | Disponível na Biblioteca da ESACB na cota C30-26125TFCEBA. | |
| dc.description.abstract | A realização deste trabalho teve como objectivo a validação de alguns processos efectuados pela empresa Avipronto. | en_US |
| dc.identifier.citation | AGOSTINHO, Victor José Cadete (2008) - Validação de processos de gestão da qualidade da unidade fabril Avipronto Produtos Alimentares S.A. (Centro). Castelo Branco : IPCB. ESA. 1 CD-ROM. Relatório do Trabalho de Fim de Curso de Engenharia Biológica Alimentar. | en_US |
| dc.identifier.uri | https://minerva.ipcb.pt/handle/123456789/223 | |
| dc.language.iso | por | en_US |
| dc.publisher | IPCB. ESA | en_US |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.subject | Validação | en_US |
| dc.subject | Frango de churrasco | en_US |
| dc.subject | Miúdos de frango | en_US |
| dc.subject | Higienização das mãos | en_US |
| dc.title | Validação de processos de gestão da qualidade da unidade fabril Avipronto Produtos Alimentares S.A. (Centro) | en_US |
| dc.type | report | en_US |
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