Contribuição para o processo de certificação dos produtos apícolas de Bogas (Fundão)

Abstract

O presente trabalho de fim de curso realizado nas freguesias de Bogas de Cima e Bogas de Baixo, pertencentes ao concelho do Fundão (distrito de Castelo Branco), constitui um contributo para a caracterização dos recursos apícolas locais, tendo em vista a sua valorização e certificação. Para concretizar este trabalho, tentou-se reunir o máximo de informação relativa ao local de estudo, e ao tema abordado, nomeadamente, enquadramento legal, os requisitos para a elaboração de uma candidatura, o efectivo apícola, a flora de interesse apícola, a ocupação actual do solo e outros dados necessários à realização deste relatório. Estes elementos recolhidos irão auxiliar a associação Pinus Verde numa futura apresentação de candidatura para o reconhecimento do mel, como Denominação de Origem Protegida.