Registo completo
Campo DC | Valor | Idioma |
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dc.contributor.advisor | Ganhão, Carla | - |
dc.contributor.advisor | Goulão, João Nicolau Cortesão Pais | - |
dc.contributor.author | Antunes, Célia Patrícia Cotrim | - |
dc.date.accessioned | 2011-10-06T16:51:43Z | - |
dc.date.available | 2011-10-06T16:51:43Z | - |
dc.date.issued | 2010 | - |
dc.identifier.citation | ANTUNES, Célia Patrícia Cotrim (2010) - Avaliação do estado nutricional dos idosos do Lar da Santa Casa da Misericórdia de Castelo Branco. Castelo Branco : IPCB. ESA. 1 CD-ROM. Relatório do Trabalho de Fim de Curso de Nutrição Humana e Qualidade Alimentar. | en_US |
dc.identifier.uri | https://minerva.ipcb.pt/handle/123456789/82 | - |
dc.description | Disponível na Biblioteca da ESACB na cota C30-26867TFCNHQA. | - |
dc.description.abstract | Com o crescente envelhecimento da população como consequência do aumento da população acima dos 65 anos, é importante a realização de estudos sobre esta faixa etária, para que se possam avaliar possíveis parâmetros a melhorar, de modo a proporcionar um envelhecimento com qualidade de vida. O presente trabalho tem por objectivo avaliar o estado nutricional de idosos institucionalizados na Santa Casa da Misericórdia de Castelo Branco (SCMCB) e compreender a influência da alimentação no seu estado de saúde e no seu bem-estar. Para tal cada elemento da amostra respondeu a um Questionário de Caracterização (QC) e a um Questionário de Frequência Alimentar (QFA), tendo também sido recolhidas as suas medidas antropométricas e os seus dados de bioimpedância. Os dados obtidos foram tabelados em Microsoft Office Excel 2007 e analisados estatisticamente no programa SPSS 17.0. A amostra apresenta elevadas percentagens para valores de IMC de classificação”Excesso de Peso”, para valores de perímetro de cintura e da razão cintura/anca que indicam risco elevado de doenças metabólicas e cardiovasculares. É necessário investimento em estudos da população idosa, bem como na criação de padrões específicos para avaliação do estado nutricional desta faixa etária, de modo a facilitar a avaliação, prevenção e intervenção em casos de risco. | en_US |
dc.language.iso | por | en_US |
dc.publisher | IPCB. ESA | en_US |
dc.rights | openAccess | - |
dc.subject | Idoso | en_US |
dc.subject | Avaliação nutricional | en_US |
dc.subject | Antropometria | en_US |
dc.subject | Impedância | en_US |
dc.subject | Educação alimentar | en_US |
dc.title | Avaliação do estado nutricional dos idosos do Lar da Santa Casa da Misericórdia de Castelo Branco | en_US |
dc.type | report | en_US |
Aparece nas colecções: | ESACB - Nutrição Humana e Qualidade Alimentar |
Ficheiros deste registo:
Ficheiro | Descrição | Tamanho | Formato | |
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