Título: | Resíduos e efluentes em lagares de azeite na região do Alentejo Central: contributo para a sua caracterização |
Autor: | Simão, Rita Cláudia Casacas e Silva Gazimba |
metadata.dc.contributor.advisor: | Garcia, Jorge Carreiro, Filipe Alberto Marques da Silva |
Palavras-chave: | Lagares de azeite Alentejo central Águas ruças Bagaço azeitona |
Data: | 2004 |
Citação: | SIMÃO, Rita Cláudia Casacas e Silva Gazimba (2004) - Resíduos e efluentes em lagares de azeite na região do Alentejo Central: contributo para a sua caracterização. Castelo Branco : ESA. IPCB. Relatório do Trabalho de Fim de Curso de Engenharia dos Recursos Naturais e Ambiente. |
Resumo: | O presente trabalho foi realizado na Região Alentejo Central, englobando os concelhos de Alandroal, Borba, Estremoz, Évora, Montemor-o-Novo, Mourão, Portel, Redondo, Viana do Alentejo, Vila Viçosa e Sousel. Pretendeu-se analisar e avaliar os processos de transformação da azeitona, sobretudo na perspectiva do tratamento e gestão do resíduos e efluentes provenientes da extracção do azeite, tendo como objectivo a protecção do meio ambiente. Para o efeito, efectuaram-se inquéritos a uma percentagem significativa dos lagares de azeite, mediante visita às unidades industriais e entrevista pessoal, e colheram-se amostras de resíduos e efluentes. Perante os resultados obtidos no inquérito e após análises laboratoriais efectuadas aos diversos tipos de resíduos e efluentes, identificaram-se algumas soluções práticas, tendo como base a legislação existente em matéria ambiental. |
Descrição: | Disponível na Biblioteca da ESACB na cota C30-24863TFCRNA. |
URI: | https://minerva.ipcb.pt/handle/123456789/810 |
Tipo de Documento: | Relatório |
Aparece nas colecções: | ESACB - Engenharia dos Recursos Naturais e Ambiente |
Ficheiros deste registo:
Ficheiro | Descrição | Tamanho | Formato | |
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