Implementação da metodologia de produção de gás in vitro

Abstract

Com a atual preocupação da população pelo aquecimento global e consequentemente pelo meio ambiente, e sendo o gás metano (CH4) um gás com efeito de estufa, houve a necessidade implementar métodos que estudassem/previssem as emissões de metano, já que uma importante fonte de emissão deste gás são os ruminantes. Este trabalho teve como objetivo a implementação de um novo método de produção de gás in vitro (IVGPT) no laboratório de Metabolismo Lipídico no Instituto Nacional de Investigação Animal e Veterinária - polo de Santarém, antiga Estação Zootécnica Nacional. Para além de ser estudado o método e as formas de como o adaptar ao laboratório, foi estudado também o efeito de um aditivo alimentar na produção de gás, sendo este os taninos. O estudo indicou que as amostras com tratamento de taninos apresentaram menor produção de gás e de metano do que as amostras sem taninos.