Acompanhamento de uma exploração cunícola intensiva de produção de carne

Abstract

Este estágio foi realizado numa exploração cunícola de produção de coelhos para carne. Está situada na freguesia da Benquerença, concelho de Penamacor. Teve como objectivo, o aprofundamento dos conhecimentos técnico-científicos adquiridos ao longo do curso tendo sido efetuado o acompanhamento das atividades desenvolvidas diariamente, tais como o maneio produtivo, reprodutivo alimentar e higio-sanitário e a caracterização produtiva, reprodutiva e económica da exploração. A exploração é composta por um pavilhão dividido em 3 salas, maternidade, engorda e reposição. O efetivo da exploração é constituído por 430 fêmeas da estirpe Hyplus, beneficiadas por inseminação artificial, sendo o sémen proveniente da Cortagri (Mortágua). Desse efetivo existem 10 fêmeas G.P. adquiridas num centro de reprodução de reprodutoras e têm como objetivo a produção de novas fêmeas para reposição das reprodutoras. Obtiveram-se resultados muito bons, no que se refere aos parâmetros produtivos e reprodutivos, o que pensamos poder atribuir, ao facto de ser uma exploração de reduzida dimensão.