Herdade dos Esquerdos : gestão de uma exploração de ovinos de leite
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Data
2015
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Editora
IPCB. ESA
Resumo
No presente relatório apresenta-se a caracterização da Herdade dos Esquerdos,
uma exploração que inclui atividade de produção de ovinos de leite. A exploração
possui um efetivo de raça Assaf de cerca de 2700 ovinos, dividido em lotes, consoante
o seu nível de produção, descrevendo-se a execução de tarefas de rotina comuns à
produção de leite de ovelha, nomeadamente, ordenha, contraste leiteiro, mudança
dos animais entre diferentes lotes de acordo com a sua situação, alimentação dos
ovinos, limpeza de camas, amamentação de borregos, desmame artificial e introdução
e familiarização com a gestão do elevado número de registos numa base de dados
digital, criada por uma empresa do grupo, para auxiliar na gestão do efetivo.
Descrição
Relatório de Estágio apresentado à Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Castelo Branco para cumprimento dos requisitos necessários à obtenção do grau de Licenciado em Agronomia.
Disponível na Biblioteca da ESACB na cota C30-28525TFCA.
Disponível na Biblioteca da ESACB na cota C30-28525TFCA.
Palavras-chave
Assaf , Leite de ovelha , Ordenha , Aleitamento artificial , Contraste leiteiro
Citação
BENTO, Pedro Manuel Figueiredo (2015) - Herdade dos Esquerdos : gestão de uma exploração de ovinos de leite. Castelo Branco : IPCB. ESA. Relatório do Trabalho de Fim de Curso de Agronomia.