Título: | Influência da alimentação na produção quantitativa e qualitativa de leite numa exploração de vacas Holstein-Friesian |
Autor: | Miguel, Orlindo Jorge Cunha |
metadata.dc.contributor.advisor: | Vaz, Edgar de Santa Rita Vaz, Maria José Grilo Geraldes |
Palavras-chave: | Gado leiteiro Raça Holstein-Friesian |
Data: | 2001 |
Editora: | IPCB. ESA |
Citação: | MIGUEL, Orlindo Jorge Cunha (2001) - Influência da alimentação na produção quantitativa e qualitativa de leite numa exploração de vacas Holsteni-Friesian. Castelo Branco : IPCB. ESA. Relatório do Trabalho de Fim de Curso de Engenharia de Produção Animal. |
Resumo: | Com este trabalho pretendemos, inicialmente efectuar uma pesquisa bibliográfica sobre vários temas que consideramos importantes na Bovinicultura leiteira, consentânea com o trabalho prático a que nos propusemos, que foi o acompanhamento de todos os sectores produtivos de uma exploração de bovinos de leite da raça Holstein-Friesian, na Quinta das Ínsuas, freguesia da Capinha, concelho do Fundão. Para o efeito efectuamos uma análise criteriosa de todos os sectores da exploração descrevendo os pontos que achamos mais importantes, referentes ao maneio alimentar, da ordenha, higio-sanitário, produtivo e reprodutivo. Efectuou-se também um levantamento e análise critica, com base no período de 24 meses de produção de leite e respectivos teores de gordura, proteína, bem como o número de células somáticas e germes totais, tentando relacionadas com algumas alterações verificadas ao nível do maneio alimentar. |
Descrição: | Relatório de Estágio do curso de Engenharia de Produção Animal, apresentado à Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Castelo Branco. Disponível na Biblioteca da ESACB na cota C30-22943TFCPAN. |
URI: | https://minerva.ipcb.pt/handle/123456789/2756 |
Tipo de Documento: | Relatório |
Aparece nas colecções: | ESACB - Engenharia de Produção Animal |
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