Título: | Estudo da influência do porta-enxerto no rendimento e qualidade das CVs. Periquita, Trincadeira Preta e Camarate |
Autor: | Azevedo, Sérgio Nuno Caroço |
metadata.dc.contributor.advisor: | Pereira, Pedro de Miranda Clímaco Ramos, António Maria dos Santos |
Palavras-chave: | Porta-enxerto Casta Qualidade de vindima Resistência à secura Stress hídrico Potencial hídrico foliar Condutância estomática |
Data: | 1994 |
Citação: | AZEVEDO Sérgio Nuno Caroço (1994) - Estudo da influência do porta-,enxerto no rendimento e qualidade das CVs. Periquita, Trincadeira Preta e Camarate. Castelo Branco : IPCB. ESA. Relatório do Trabalho de Fim de Curso de Produção Agrícola. |
Resumo: | Nas regiões vitícolas de clima mediterrânico o conhecimento da influência do porta-enxerto na produção e qualidade da vindima, e o estudo da sua capacidade de adaptação à secura são determinantes, para a obtenção de uma produção regular e de qualidade por parte do vitivinicultor. Este trabalho tem como objectivo estudar a influência de vários porta-enxertos no rendimento, vigor e qualidade da produção de três castas tintas da região vitícola da Estremadura, e estudar a influência de quatro porta-enxertos na resistência à secura da casta Periquita. O estudo da influência do porta-enxerto na qualidade da vindima foi realizado através da caracterização analítica dos mostos e da pesagem da produção de uva e lenha. A influência do porta-enxerto na resistência à secura foi efectuado com recurso a uma câmara de pressão do tipo Scholander, e a um sistema portátil para medição de fotossíntese e transpiração, “LCA-3” (Analytical Developement Company Ltd.). Os vários parâmetros em estudo foram analisados, e o 140 Ru foi o porta-enxerto, que nas condições climáticas de 1993, demonstrou melhor capacidade de adaptação à secura, atingindo um bom nível produtivo e qualitativo, especialmente quando enxertado em Periquita e Trincadeira Preta. O 41 B demarcou-se dos outros porta-enxertos pela sua menor expressão vegetativa e menor produtividade. |
Descrição: | Relatório do Trabalho de Fim de Curso de Produção Agrícola. Disponível na Biblioteca da ESACB na cota C30-15349TFCPAG. |
URI: | https://minerva.ipcb.pt/handle/123456789/2347 |
Tipo de Documento: | Relatório |
Aparece nas colecções: | ESACB - Produção Agrícola |
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