Efeitos da desponta na videira (cv. RUFETE/p.e. 101-104), na região de Castelo Branco

Abstract

O trabalho foi realizado na Escola Superior Agrária de Castelo Branco, mais propriamente na Quinta Senhora de Mércules. Neste fizemos uma abordagem à caracterização ecológica, climática, sócio-económica, tipos e épocas de poda na videira assim como os seus objectivos. Mas o objectivo primordial foi o estudo dos efeitos da desponta no desenvolvimento, produção quantidade e qualidade, para a casta Rufete - enxertada no porta-enxerto 101 -14. Analisamos e comparamos os vários parâmetros que influenciam de uma maneira ou de outra, a viabilidade do futuro vinho. Concluímos que estes estudos devem continuar, apesar de os resultados não serem significativos.