Título: | Métodos de conservação em gerbera para flor de corte |
Autor: | Dias, Sónia Ricardo |
metadata.dc.contributor.advisor: | Sousa, Fernanda Maria Grácio Delgado Ferreira de |
Data: | 1995 |
Citação: | DIAS, Sónia Ricardo (1995) - Métodos de conservação em gerbera para flor de corte. Castelo Branco : IPCB. ESA. Relatório do Trabalho de Fim de Curso de Produção Agrícola. |
Resumo: | A comercialização de flores frescas, de qualidade, poderá ser aumentada se técnicas de conservação com base ou não em biotecnologias forem utilizadas. A natureza e extensão de estragos de pós-colheita são típicos de cada cultivar. As condições de desenvolvimento da cultura influenciam a qualidade de pós-colheita. Uma avaliação subjectiva de pertinente pesquisa revela que todos os processos fisiológicos desencadeados se baseiam no fenómeno de senescência. A conservação permite duplicar ou triplicar a qualidade após a colheita de Gerberas, tendo corno principal objectivo o prolongamento e longevidade da flor. Neste trabalho utilizaram-se alguns dos métodos de conservação (físicos e químicos) em Gerbera para flor cortada, tentando através dos resultados obtidos extrapolar o método ideal ou os métodos mais vantajosos. Efectuou-se o trabalho em duas cultivares, cv. Solar e cv. Dennie, em diferentes condições de desenvolvimento produtivo. A utilização do frio e o corte ou esmagamento da base do pedúnculo evidenciaram-se como os métodos mais vantajosos. |
Descrição: | Relatório do Trabalho de Fim de Curso de Produção Agrícola. Disponível na Biblioteca da ESACB na cota C30-16080TFCPAG. |
URI: | https://minerva.ipcb.pt/handle/123456789/2179 |
Tipo de Documento: | Relatório |
Aparece nas colecções: | ESACB - Produção Agrícola |
Ficheiros deste registo:
Ficheiro | Descrição | Tamanho | Formato | |
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