Modelação da fenologia da cerejeira (Prunus avium L.) : aferição das constantes ao modelo através de métodos biológicos

Abstract

O indiscutível aumento de importância cultural da cerejeira na zona da Gardunha leva à necessidade de introduzir novas cvs., que melhor respondam, em termos agronómicos e comerciais, às exigências do consumidor. Como forma de abreviar a fase experimental do estudo da adaptação dessas cvs. existe a alternativa de utilizar modelos que possam simular o desenvolvimento das cerejeiras. Estes modelos podem auxiliar os produtores no ajuste e regulação de todas as práticas culturais a executar. Convém contudo, proceder ao seu ajuste e aferição, através de comparação com métodos biológicos para que possam ser correctamente divulgados. No presente trabalho procede-se à validação do modelo apresentado por Carvalho (1994), para as cvs. ‘B. Burlat’, ‘B. Van’ e ‘de Saco’ na zona da Gardunha, no ano de 1993/94 e compara-se com resultados obtidos nas mesmas cvs. através de métodos de forçagem de ramos e pesagens de gomos. Os resultados obtidos, apesar de grande diferença do ano em estudo relativamente a anos anteriores e ao ano médio permitem concluir que o modelo apresenta grande interesse para previsão das datas de quebra de endodormência e de floração, e permite assim planear as técnicas culturais associadas. Necessitando, contudo, na nossa opinião, de aprofundar alguns aspectos biológicos, relacionados com o início do efeito do frio sobre os gomos.