Efeito de diferentes porta-enxertos na produção e qualidade da casta Tinta Roriz na região do Dão
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Data
2006
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Resumo
A escolha de um porta-enxerto perfeitamente adaptado às condições edafo-climáticas, existentes numa determinada região vitícola, assume uma importância primordial no nível de produção e na qualidade da uva.
O conhecimento do seu comportamento numa região, com condições edafo-climáticas e castas próprias é fundamental para uma viticultura de qualidade.
Foi com esse intuito que no Centro de Estudos foi instalado um ensaio em 2002, onde o presente trabalho se integrou e que visa o estudo do comportamento agronómico da casta Tinta Roriz, enxertada em diferentes porta-enxertos (1103P, 99R e SO4), na região do Dão. Para isso, foram analisados os parâmetros fertilidade, evolução da maturação, rendimento e vigor.
Os resultados indicam que não existem diferenças significativas no efeito dos porta-enxertos sobre as características da casta, com excepção para o volume dos bagos e peso unitário do cacho, onde o SO4 obteve valores superiores aos restantes.
Como conclusão geral, pode referir-se que o SO4 foi o que evidenciou a melhor relação rendimento/qualidade.
Descrição
Relatório do Trabalho de Fim de Curso de Engenharia das Ciências Agrárias – Ramo Agrícola.
Disponível na Biblioteca da ESACB na cota C30-25427TFCPAG.
Disponível na Biblioteca da ESACB na cota C30-25427TFCPAG.
Palavras-chave
Videira , Porta-enxerto , Qualidade , Rendimento
Citação
BARBAS, Nuno Manuel Vieira (2006) - Efeito de diferentes porta-enxertos na produção e qualidade da casta Tinta Roriz na região do Dão. Castelo Branco : IPCB. ESA. Relatório do Trabalho de Fim de Curso em Engenharia das Ciências Agrárias – Ramo Agrícola.