O pomar de pessegueiros da E.S.A. : acompanhamento do 4.º ciclo vegetativo

Abstract

A sociedade em geral, e cada um de nós no seu dia a dia, tem vindo a dar maior atenção e importância às questões relacionadas com o ambiente e à sua contribuição para a qualidade de vida que pretendemos sempre melhorar. Este trabalho teve como objectivo acompanhar um pomar de pessegueiros, respeitando as normas de produção integrada, visando a produção de frutos de elevada qualidade, utilizando, sempre que possível, os recursos naturais e os mecanismos de regulação natural em substituição de factores de produção prejudiciais ao ambiente. Este trabalho decorreu no pomar de pessegueiros da ESA (quarto ciclo vegetativo) que é constituído por cinco modalidades envolvendo três cultivares - Crimson Lady, Rich Lady e Diamond Princess - e três porta-enxertos - Mondar, GF655.2 e Julior Ferdor. Os resultados obtidos permitem avaliar a produção e nutrição das árvores, bem como a qualidade dos frutos e protecção fitossanitária. Para cada modalidade foram registados os valores referentes à produção (total e comercial), bem como respeitantes à qualidade extrínseca (calibre e coloração) e intrínseca (IR e dureza). Para além da produção, apresentam-se os resultados do acompanhamento de protecção das plantas referentes a duas pragas predominantes - Anarsia lineatella e ratos-, e também da evolução do estado de nutrição de Diamond Princess/Monclar e Rich Lady/ Monclar.