Efeitos da desponta e da rega numa vinha da Beira Interior (Fundão)

Data

2002

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Resumo

Com o objectivo de estudar alguns aspectos da operação de desponta e a sua relação com a rega, foram instalados alguns ensaios numa vinha, com algumas das castas mais representativas da área de influência da Adega Cooperativa do Fundão. Os resultados obtidos parecem indicar que a rega contribui para o aumento da produtividade, mas afecta negativamente a acumulação de açúcares e de compostos fenólicos. A operação de desponta, especialmente se realizada após o pintor, parece contribuir para atenuar os efeitos negativos da rega, eliminando o excesso de superfície transpiratória na época de máximo impacto negativo do défice hídrico.

Descrição

Relatório do Trabalho de Fim de Curso de Engenharia das Ciências Agrárias – Ramo Agrícola.
Disponível na Biblioteca da ESACB na cota C30-23579TFCPAG.

Palavras-chave

Vitis vinifera , Rega , Desponta , Produtividade , Qualidade

Citação

ANTUNES, Vanessa Mafalda Ribeiro das Neves (2002) - Efeitos da desponta e da rega numa vinha da Beira Interior (Fundão). Castelo Branco : IPCB. ESA. Relatório do Trabalho de Fim de Curso em Engenharia das Ciências Agrárias – Ramo Agrícola.