Avaliação do comportamento vegetativo e de produção da cultivar Malápio sobre 3 porta-enxertos
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Data
2001
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Resumo
Este trabalho foi realizado, na Quinta de Lamaçais, propriedade da Direcção Regional de Agricultura da Beira Interior, tendo como objectivo avaliar a capacidade produtiva e a qualidade da produção da cultivar tradicional “Malápio” (clone da Pousadinha e Clone de Lamaçais) em 3 porta-enxertos distintos (Pajam 1, Pajam 2 e M106).
Os parâmetros analisados foram: o vigor, a densidade floral, taxa de vingamento, queda de frutos, produção total, produção comercializável e refugo, consistência da polpa, índice refractométrico e acidez dos frutos.
A cultivar “Malápio” apresenta produções baixas, calibres relativamente pequenos, mas bons índices de qualidade organoléptica (índice refractométrico elevado, e consistência da polpa elevada sendo a acidez baixa).
Os dois clones estudados diferem entre si, verificando-se para o clone da Pousadinha melhores produções, menor vigor, maiores calibres e menor acidez dos frutos, antecipando-se cerca de 10 dias na data óptima de colheita relativamente ao clone de Lamaçais.
Os porta-enxertos que induziram a maiores produções foram o M106 no clone da Pousadinha e o Pajam 2 no clone de Lamaçais.
Descrição
Relatório do Trabalho de Fim de Curso de Engenharia das Ciências Agrárias – Ramo Agrícola.
Disponível na Biblioteca da ESACB na cota C30-22958TFCPAG.
Disponível na Biblioteca da ESACB na cota C30-22958TFCPAG.
Palavras-chave
Macieira , Malápio , Cultivar tradicional , Porta-enxerto , Clone
Citação
MATEUS, Domitília Cristina (2001) - Avaliação do comportamento vegetativo e de produção da cultivar Malápio sobre 3 porta-enxertos. Castelo Branco : IPCB. ESA. Relatório do Trabalho de Fim de Curso de Engenharia das Ciências Agrárias - Ramo Agrícola.