Controlo analítico de águas para consumo humano : análises microbiológicas

Abstract

Ao longo deste trabalho, foi efectuado um levantamento sobre normas e legislação em vigor relativas ao controlo microbiológico de águas para consumo, bem como o levantamento e discussão de aspectos relacionados com a qualidade da água ao nível microbiológico. O conhecimento e treino sobre os métodos de trabalho em Microbiologia foram conseguidos no Laboratório de Águas da Administração Regional de Saúde do Centro - Subregião de Saúde de Castelo Branco. Foram postas em prática algumas das técnicas preconizadas nas normas, nomeadamente a técnica das membranas filtrantes para a contagem de coliformes totais, coliformes fecais e estreptococos fecais e a técnica da sementeira por incorporação em meio sólido na contagem de mesófilos a 22°C e a 37°C, e na contagem de esporos de clostrídios sulfito- redutores.