Modelização de encargos de mecanização utilizando o programa informático SIMEQ

Abstract

Em Outubro de 1992 iniciámos o nosso trabalho em França, no Institut Téchnique des Céréales et des Fourrages (ITCF). O ITCF é uma instituição privada totalmente dedicada à investigação aplicada, que contempla desde a escolha das espécies e variedades até às técnicas de cultivo e de obtenção de produtos derivados mediante processos industriais. O ITCF pode ainda proporcionar aos produtores de cereais, proteaginosas e forragens alguns conhecimentos técnico-económicos. O principal objectivo desta instituição é o desenvolvimento e a divulgação de técnicas culturais, permitindo simultaneamente ao agricultor o acesso contínuo a informação que poderá ajudá-lo na reflexão sobre as práticas culturais que lhe são economicamente mais vantajosas. É na adaptação às necessidades e exigências do mercado que o agricultor francês poderá manter a desejada competitividade a nível internacional. Posto isto, são objectivos a curto e médio prazo desta instituição: - estimar e valorizar o potencial das culturas e das técnicas que lhes estão associadas neste sentido, tenta-se conhecer a incidência de cada factor técnico particular sobre este potencial (variedade, operações culturais, fertilização, protecção de culturas...) e procurar as melhores modalidades combinadas em função do solo e do clima; - melhorar a qualidade do produto e ajudar ao desenvolvimento do mercado - para melhor ajustar a produção as necessidades do mercado, os agricultores e as empresas deverão conhecer a influência das técnicas culturais e das condições de armazenamento sobre a qualidade dos seus produtos. É por isso que o ITCF estuda o uso dos produtos agrícolas na alimentação humana, animal e em outros sectores industriais não alimentares; - protecção do meio ambiente - a protecção do meio ambiente nas zonas de cultura intensivo é um dos principais objectivos do ITCF. O instituto faz investigação nessas zonas e estuda as técnicas praticadas em tais culturas. Os trabalhos estão centrados na redução dos períodos de fertilização e na gestão controlada dos produtos fitossanitários; - adaptação dos sistemas de produção - o agricultor adapta permanentemente o seu sistema de cultura segundo a evolução do seu universo técnico e económico (variação dos preços, medidas para limitar a produção, procura de mercado, etc.). O ITCF tenta antecipar essas tendências e assegurar ao produtor as soluções adaptadas à sua exploração; - controle dos custos de produção - hoje em dia, para serem competitivos, os agricultores são obrigados a baixar os custos de produção. Com este propósito, o ITCF empenha-se no estudo e cálculo dos custos associados com a mecanização e com a mão-de-obra relacionados com as diversas operações culturais. É necessário saber qual é a evolução precisa dos riscos enfrentados pelos agricultores, quando baixarem os custos de produção (sementes, adubos, tratamentos fitossanitários, etc.) ou quando baixarem os custos materiais ou com a mão-de-obra. A agricultura, em França, é o sector da economia que, depois dos anos 50, conheceu o mais forte progresso em termos de produtividade, em particular da produtividade do trabalho.

Deficitária no início deste período, a produtividade aumentou em muito, assegurando o autoconsumo nacional e contribuindo fortemente para o da Comunidade Europeia. Mas, com a nova orientação da Política Agrícola Comum - PAC, impondo regras duras para limitar a produtividade e baixando os preços dos produtos, os agricultores, sobretudo os produtores de cereais, encontram-se perante um grave problema, que os levará a pensar numa nova forma de gestão das suas explorações. Um dos factores determinantes para o progresso do sector agrícola foi sem dúvida o desenvolvimento da maquinaria agrícola. Esse desenvolvimento fez com que aparecesse material cada vez mais sofisticado que, por sua vez, é mais caro, tanto ao nível da compra como do seu funcionamento. Actualmente os encargos de mecanização representam 20 a 25% dos encargos da exploração (ITCF-Monsanto, 1992). Estes valores, relativamente elevados levam os agricultores a procurar soluções que lhes permitam fazer frente. Para nos ajudar no estudo dos encargos de mecanização foi desenvolvido, pelo ITCF, um programa informático denominado “SIMulador de EQuipamento - SIMEQ”, que permite fazer a análise dos encargos de mecanização, conseguindo-se ainda diagnosticar as várias possibilidades de diminuição dos mesmos. O presente Trabalho de Fim-de-Curso aborda exactamente a utilização deste programa, tendo tido como principais objectivos: - a sensibilização para o contexto actual da nova PAC e seu impacto na agricultura francesa; - a aprendizagem do modo de utilização do programa SIMEQ, que é um instrumento que ajuda os agricultores à reflexão, na tentativa de fazer face à nova PAC; - a utilização do SIMEQ no estudo de explorações pertencentes à região centro de França, na tentativa de avaliar e diagnosticar as suas possibilidades num futuro próximo; - analisar e criticar o SIMEQ, nomeadamente no que respeita aos possíveis campos de aplicação, aos seus pontos fortes e pontos fracos, às hipotéticas vias que levem à sua melhoria, testando-se ainda a sensibilidade do programa às alterações impostas às variáveis que o mesmo considera.