Análise de alguns parâmetros produtivos e reprodutivos num grupo de vacas leiteiras em épocas de produção diferentes

Abstract

Este trabalho teve como objectivo a comparação de alguns parâmetros produtivos e reprodutivos de dois grupos de vacas, pertencentes ao tronco Frísio, com diferentes épocas de parição e respectivo período de produção. Estas épocas foram a de Outono/Inverno de 1992/93 e a de Primavera/Verão de 1993. O estudo foi realizado no departamento de bovinicultura pertencente à Escola Superior Agrária de Castelo Branco, sendo utilizados para o mesmo os primeiros 120 dias de lactação. Os animais acima referidos são utilizados na produção de leite, tendo como base da sua alimentação concentrado, silagens de milho, sorgo e aveia x ervilhaca, feno de aveia x ervilhaca e pastagens. No que diz respeito ao maneio reprodutivo, as novilhas são inseminadas pela primeira vez quando atingem os 15 meses de idade, mas só no caso de terem a um peso vivo igual ou superior a 330 Kg. As fêmeas desta exploração são cobertas somente através da Inseminação Artificial. Com vista à realização do presente trabalho foram formados dois grupos: um com época de parição e período de produção no Outono/Inverno, o qual foi composto de 9 animais; outro com época de parição e respectivo período de produção na Primavera/Verão, composto de 7 animais, grupo este que foi acompanhado no decorrer da parte prática do estágio. No que diz respeito aos parâmetros produtivos, foram apurados os seguintes resultados: a produção média de leite aos 70 dias, para o grupo 1 (período de produção de Primavera/Verão), foi de 1822.1 (± 272.7) Kg de leite, para o grupo 2 (período de produção de Outono/Inverno) foi de 1802.2 (± 284.5) Kg de leite; a produção média aos 120 dias de lactação foi de 2917.9 (± 349.7) Kg de leite para o grupo 1 e 3099.7 (± 495.4) Kg de leite para o grupo 2; em relação ao teor butiroso, foi obtida a média de 3.9 (± 0.2)% para o grupo 1 e 3.4 (±0.5)% de gordura para o grupo 2; no que diz respeito ao teor proteico, obtivemos a média de 3.1 (± 0.1)% em relação ao grupo 1 e 3.2 (± 2.4)% de proteína no que diz respeito ao grupo 2. Em relação aos parâmetros reprodutivos analisados, obtivemos para o tempo de gestação a média de 275.7 (±4.2) dias para o grupo 1 e 280.3 (± 4.2) dias para o grupo 2, na idade ao parto verificou-se uma média de 77.3 (± 26.2) meses no grupo 1 e 74.1 (±32.7) meses no grupo 2. O intervalo Parto – 1º cio foi em média de 59.7 (± 27.1) dias em relação ao grupo 1 e 61.3 (± 31.9) dias para o grupo 2. O intervalo Parto – 1ª Inseminação Artificial foi, em média, de 76.6 (± 18.2) dias para o grupo 1 e 76.8 (±20.1) dias para o grupo 2 enquanto que o intervalo Parto - Inseminação Artificial Fecundante foi, em média, de 100.6 (± 37.2) dias em relação ao grupo 1 e 120.7 (± 59.9) dias no que diz respeito ao grupo 2. O número médio de Inseminações por Inseminação Fecundante foi de 1.6 (±1.0) inseminações para o grupo 1 e 1.6 (± 0.7) inseminações para o grupo 2. Em relação ao peso do vitelo à nascença, no grupo 1 verificou-se uma média de 40.8 (± 6.2) Kg enquanto que para o grupo 2 obteve-se a média de 43.9 (± 5.2 )Kg. No decorrer da parte prática, as vacas pertencentes ao grupo 1 foram pesadas periodicamente, com um intervalo entre pesagens de 14 dias, com o objectivo de se verificar a evolução do seu peso nos primeiros 120 dias de lactação.